Ils nous font confiance : Pépinières Viticoles Mercier Frères

24/03/2016

Gravittax a été choisi par les pépinières viticoles Mercier Frères pour installer une unité de stockage unique au monde.


entrepôt des pépinières viticoles Mercier

 

Leader mondial de la production de plants de vigne et la création de vignobles

pépiniériste viticole Mercier Frères

 

Le Groupe Mercier est né il y a 120 ans de l’activité de pépiniériste viticole.

Il englobe aujourd’hui plusieurs activités : production et distribution de vins, laboratoire d’analyse de matériel végétal, accueil et œnotourisme et production de plants.
C’est avec cette dernière activité que le Groupe Mercier s’est internationalisé et est présent sur l’ensemble des pays où il y a de la vigne.

La société Mercier Frères a fait appel à Gravittax pour l’aménagement d’un entrepôt de 870 m2 destiné à la production de plants de vigne.

 

Une solution dynamique pour optimiser la stratification des plants

La stratification est une étape délicate de la production des plants de vigne. Son objectif est de favoriser la cicatrisation du point de greffe pour souder le greffon et le porte-greffe. Il s’agissait pour Gravittax de trouver une solution pour stocker et maintenir les plants dans un milieu chaud (25 à 30°) et humide en garantissant la gestion des palettes par la méthode FIFO (premier entré, premier sorti).

Une solution de stockage dynamique répondait parfaitement à cette problématique en permettant le suivi des plants au cours de la stratification, le prélèvement des palettes par ordre chronologique au terme de cette étape ainsi qu’une utilisation optimale du volume de l’entrepôt.

structure du rayonnage dynamique pour le stockage de plants de vigne
mercier-plants-vigne-rouleaux-dynamiques

Les meubles dynamiques occupent 700 m2 au sol et s’élèvent sur 4 niveaux soit une capacité de 1440 palettes. L’aménagement d’allées en caillebotis, sécurisées par des garde-corps, permettent aux employés de circuler sur les différents niveaux de cette installation haute densité pour vérifier l’évolution des plants de vigne.

couloirs d'entrée du rayonnage gravitaire pour palettes


Couloirs d’entrée du rayonnage dynamique

couloirs de sortie du rayonnage dynamique


Couloirs de sortie

 

Nous remercions Monsieur Guillaume Mercier, Co-gérant Directeur de production qui nous a témoigné sa satisfaction quant à la réalisation de cette installation par Gravittax :
« la collaboration avec Gravittax sur notre projet de stockage dynamique fut très complète et productive. Depuis l’élaboration des plans jusqu’au montage, la qualité de la prestation fut irréprochable« .

 

Pépinières Viticoles Mercier
16, rue de la Chaignée
85770 Vix

http://www.mercier-groupe.com/